Benidorm

¡No tires eso

LAS PROVINCIAS ON+     ¿No puedes verlo bien? pulsa aquí  Economía para andar por casaJueves 24 de noviembre de 2022  ¡No tires eso!   ARTURO CERVELLERA  Hola ManuelIr al supermercado se ha convertido en los últimos meses en una actividad de riesgo. Sufrir un infarto al ver cómo semana tras semana suben los precios de infinidad productos parece cada vez más una posibilidad real y para evitarla proliferan los pequeños trucos con el objetivo intentar no mandar al garete las cuentas personales. Hoy vamos a abordar uno de ellos, los descuentos gracias a la fecha de caducidad.Seguro que a algunos no les voy a descubrir nada nuevo porque en el horno de su barrio siempre han visto ese clásico de ‘lo de ayer a mitad de precio’, pero es una realidad que se ha avanzado en este aspecto gracias a las nuevas normativas y a unas aplicaciones para móviles que lo están petando. Te cuento.Los supermercados ya están obligados a ofrecer descuentos en los alimentos con fecha de caducidad próxima y cada vez es más habitual encontrar productos en los lineales con una pegatina que anuncia una suculenta rebaja. Yo decidí así comprar un salmón al curry fresco en Mercadona el otro día. Y no todo queda en pegatinas ya que otros como Carrefour incluso tienen secciones específicas con neveras concretas, aunque suelen ser irregulares.Lo importante es que las ofertas pueden suponer un importante ahorro. Según un estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) realizado en un millar de tiendas, las rebajas respecto al precio inicial pueden llegar incluso al 50%. Esto ocurre cuando queda uno o dos días para llegar a la fecha límite, aunque incluso antes se pueden encontrar rebajas. Eso sí, no tan llamativas.Pero más allá de lo que se pueda encontrar en los grandes supermercados existen opciones más adaptadas al público joven (en especial a esos ‘milennials’ que tratan de sobrevivir a la independencia). Me refiero a Apps como ‘To good to go’, ‘Phenix’ o similares. La premisa es clara, te puedes hacer con alimentos a punto de caducar por un par de euros.¿Y cuál es el truco? Pues que exactamente tampoco sabes qué vas a encontrarte en el lote. Obviamente si lo que seleccionas es una verdulería o una carnicería sabrás por dónde van a ir los tiros, pero no qué frutas o carnes tendrás. Quizás porque ni siquiera los tenderos lo tienen claro ya que otra de las características es que hay que ir a una hora determinada.La clave es conocer de alguna forma la tienda de barrio en la que recogerás el pedido, ya que eso da mucha confianza. Además, también incluye restaurantes y hasta casas de comidas. Una amiga me recomendaba el otro día ir a uno de los locales de platos preparados sobre las 15 30 para hacerte por cuatro euros con cuatro tuppers que puedes meter en la nevera y te permiten solucionar las comidas del curro. Hasta puedes congelar muchas cosas.¿A vosotros qué os parecen estas opciones para ahorrar? Yo creo que si optas por ellas hay que fijarse un poco más de la cuenta en el aspecto o dónde lo compras, pero en general son una buena alternativa para sortear a la inflación. No para todos los días, aunque sí para de vez en cuando. Deseando leer tu experiencia u opinión en economia@lasprovincias.es, nos despedimos hasta la próxima semana. Gracias por seguir esta ‘Economía para andar por casa’.  MÁS NOTICIAS ‘Pechugas de pollo, caducan en dos días: 30% de descuento’. Pese a estar casi en el límite de su fecha, son segurasYOLANDA VEIGA

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