Manolo Mora.- Ayer martes el maestro coctelero benidormí Pipo Fuster, más conocido como Pipo´s Gin, clausuraba el Curso «Conocimiento y Cata de Rones» en el Centro de Turismo Domingo Devesa de Benidorm.
Curso que ha aprovechado para conocer más sobre este alcohol, como es el ron, dónde tantos adeptos tiene en nuestro país, y que de las manos de este genial barman, hace cocktails de ron que son una delicia. Aprovechando la celebración de este cata, presentó el cocktail que realizó para el Festival de Ron de Madrid del año pasado, «Atlantic», una genialidad realizada con Ocean´s Rum.
Punta Canfali 
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