Manolo Mora.- Este Congreso y Campeonato Nacional de Coctelería, clasificatorio para el Campeonato del Mundo que se celebrará en la cuidad de Tokio para el año 2016,  estará respaldado por la Internacional Bar Tenders Asosiation, IBA y la Asociación de Barmans de Tenerife que será la sede anfitriona de este congreso. Necesita el apoyo del Cabildo de Tenerife para poder culminar este congreso nacional que acogerá a 62 concursantes venidos de toda España y acompañados por más los 40 presidentes y secretarios que representan a todas las asociación de nuestro país y que serán nuestros mejores prescriptores a la hora de promocionar nuestro destino a nivel mundial.