Benidorm acogerá el próximo 7 de octubre la ‘IV Fiesta de las Burbujas’, una feria internacional de vinos organizada por la Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana (FASCV) que reunirá a más de 700 personas, cerca de 30 bodegas y 90 referencias de caldos espumosos. Esta mañana, la edil de Turismo, Gema Amor, ha presentado el evento junto con el presidente de la FASCV, Francisco Cano, y el director general de Casino Mediterráneo, Antonio Barajas.

La primera teniente de alcalde y edil de turismo, Gema Amor, ha destacado que “es un orgullo para Benidorm albergar un evento que reunirá a las mejores referencias de espumosos de España y Europa y a más de 700 personas”. Amor ha señalado que “es importante que los profesionales del sector se reciclen y conozcan nuevos vinos para ampliar su oferta”.

Por su parte, Francisco Cano ha apuntado que en esta IV Fiesta de las Burbujas participan Abreca y la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Alicante. Cano ha detallado que es una feria dirigida a profesionales del sector de la hostelería para que conozcan los vinos espumosos y poder incorporarlos a sus cartas. El presidente de FASCV ha avanzado que han confirmado su presencia cuatro bodegas de champán y un gran número de bodegas de cavas de la Comunidad Valenciana.

Por último, Antonio Barajas ha indicado que es muy importante para Casino Mediterráneo acoger este tipo de eventos y ha añadido que “nuestras instalaciones están abiertas a la sociedad de Benidorm y a este tipo de iniciativas”.